Sedap...xcaya kena try!!!

Telur Kukus Seri Rampai

Resipi: Chef Arm@TryMasak
Sumber: Kak Nor 

Bahan:
6 biji telur
2 biji bawang merah ~ dipotong dadu
2 biji cili merah ~ dipotong dadu
2 biji tomato ~ dipotong dadu
1 tangkai daun bawang ~ dihiris daun bawang + daun sup
1 sudu teh garam secukup rasa
1 sudu gula
5 sudu makan minyak masak
1/2 cawan daging ayam yg dicincang - linda guna salami ayam
1 sudu kecil serbuk kari - yg ni linda tambah

Cara:
1 .Masukkan semua bahan ke dalam telur yang telah dipukul dan gaulkan semua bahan hingga sebati.
2. Kemudian masukkan ke dalam acuan yg disukai yg telah disapukan minyak dan kukus dlm pengukus yg dah dipanaskan selama 5 - 7 minit.
3. Apabila masak, boleh dihidangkan semasa panas bersama nasi.

(psst..k.nor, linda minta izin share dis rcp kat sini lak yekk...just CP je ni..mekasih!!.. mmg best rcp ni..harus dcuba!! ) 


~LINDA~

 

Telur Masak Kicap

4 biji telur - goreng cam telur mata

1 biji bawang besar - potong bulat

2 bwg putih - hiris

1 cili hijau - potong serong

kicap

air sket

bhn perasa

Sambal Telur Hancur



ni mmg feveret aku...xtau la knapa aku suka mkn sambal telur hancur cenggini...tp sodap kat tokak aku ni..mkn nasi panas2 xpun cicah ngan roti...sambal cam besa cuma telur tu dihancurkan jekk...suke..sedap...tanks kat mak sbb suke msk camni kat aku..hihi

Kurma Telur



Bahan-bahan:

6 biji telur rebus
1 peket rempah kurma
2 mangkuk santan
2 cili hijau
2 cili merah
2 labu bawang besar - belah 4
3 biji kentang - belah 4
1 kulit kayu manis

Bahan tumbuk/kisar

1 bawang besar
1 inci halia

Cara:

1. Satukan bahan kisar dan rempah kurma untuk dijadikan pes.
2. Tumis pes kurma hingga naik minyak.
3. Masukkan santan dan kentang. Biarkan mendidih.
4. Bila mendidih, masukkan kesemua bahan-bahan serta masukkan garam. Biar hingga didih dan kuah pekat.