Kepah Goreng Belacan
Sumber: My adik ipar
bahan2 :-
kepah
cili api - tumbuk kasar dgn belacan
bwg putih ,bwg besar , halia - dihiris
serai- diketuk
cili merah - dihiris
belacan sikit je
daun limau purut
sos tiram
garam dan gula secukup rasa ..
cara2 nak masak :-
1. panaskan minyak .. .. masuk cili api yg dtumbuk dgn belacan, bwg besar, bwg putih, halia, cili merah dan serai
2. Kemudian, masuk kepah , sos tiram , garam , daun limau , gula sikit ..
gaul dgn api besar .. lps da gaul rata , api sederhana dan biar kepah
masak sekejap .. pastu ... siappp !!!!
~LINDA~
Assalam Dik Linda...resepi baru ni...nanti ada stok kepah boleh Akak coba ya!! Sihat ke Dik?
ReplyDeletew'salam...cuba jgn xcuba kak...linda sihat jekk..kak watie sihat ka? mekasih sudi jenguk kt sini!!
ReplyDelete