N3 tertunggak.......

N3 ni dah lama tertunggak .. so rini disebabkan berkesempatan aku post kan kat sini..tp.. tnpa rcp yekk..sok klu sempat aku hupdate rcp n3 ni termasuk n3 yg lepas..okeh...

(Nasi Dagang - MIL)



(Lontong)



Bahan-bahan:

Nasi Impit - dipotong kiub
1 mangkuk ikan bilis - dikisar
1 mangkuk udang basah - dibuang kulit
1 mangkuk kacang panjang
4 keping tauhu
1 peket tempe
2 batang carrot
sayur fucuk & suun - direndam
Santan
Sedikit serbuk kunyit

Cara:

1. Masukkan santan, ikan bilis yang telah dikisar, carrot, kacang panjang ke dalam periuk. Masak atas api sederhana.
2. Menggelegak, masukkan bahan-bahan lain termasuk udang dan kacau. Biarkan didih seketika sebelum masukkan bahan perasa. Siap.

Bahan sampingan:

Sambal ikan bilis
Serunding